Portalone.net, Kuliner – Siomay, Siapa sih yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini. Siomay sendiri merupakan makanan khas Indonesia yang banyak kita jumpai, salah satunya adalah Siomay Sahlan yang lagi viral di Kota Jambi.
Dari perbincangan singkat dengan Pak Sahlan (pemilik), nama siomay Sahlan sendiri diambil dari nama bapaknya. Asal usul pak Sahlan sendiri berasal dari Kuningan, Jawa Barat dan merantau ke Kota Jambi sekitar tahun 1950-an.
Menariknya, siomay Sahlan ini sudah berjualan sejak tahun 1997 sampai dengan sekarang, awal mulanya dagangan ini berjualan di sekitaran Kampus UNJA Mendalo, Kota Jambi dengan menggunakan gerobak dorong.
Sempat berhenti dari berjualan pada saat Covid melanda Kota Jambi. “Sepi ya Pak? Tanya saya. Pak Sahlan pun menjawab “Iya, waktu covid sepi dan saya coba berjualan keliling, imbuhya”.
