Portalone.net – Kue keranjang, atau Nian Gao, adalah salah satu makanan khas yang selalu hadir saat perayaan Tahun Baru Imlek. Kue manis berbentuk bulat ini tidak hanya menjadi hidangan lezat, tetapi juga memiliki makna filosofis yang dalam.
Kata Nian Gao secara harfiah berarti “tahun yang lebih tinggi,” melambangkan harapan akan kemakmuran, keberuntungan, dan peningkatan kehidupan di tahun yang baru.
Tradisi membuat kue keranjang diwariskan dari generasi ke generasi sebagai bentuk penghormatan kepada leluhur dan doa untuk keberkahan.
Teksturnya yang lengket melambangkan keharmonisan keluarga, sementara bentuknya yang bulat merepresentasikan kesatuan dan kebulatan tekad.
Catatan Penting: Tulisan ini dilindungi oleh hak cipta. Dilarang keras mengambil, menyalin, atau menyebarluaskan isi tulisan tanpa persetujuan tertulis dari media atau penulis.
