Resep Membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar

101 Dilihat
Es Pisang Ijo Makasar menu takjil berbuka puasa.
  1. Rebus santan bersama daun pandan dan garam hingga mendidih.
  2. Masukkan larutan tepung beras sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
  3. Masak hingga mengental, lalu angkat dan dinginkan.

3. Penyajian Pisang Ijo

  1. Iris pisang Ijo yang sudah dingin menjadi potongan kecil.
  2. Letakkan dalam mangkuk atau gelas saji.
  3. Tambahkan es serut di atasnya.
  4. Siram dengan sirup merah dan saus santan secukupnya.
  5. Bisa juga ditambahkan susu kental manis agar lebih creamy.

Nikmati Pisang Ijo khas Makassar yang segar dan manis. Semoga artikel ini bermanfaat! (one)

Halaman: 1 2
Post Views: 101
Catatan Penting: Tulisan ini dilindungi oleh hak cipta. Dilarang keras mengambil, menyalin, atau menyebarluaskan isi tulisan tanpa persetujuan tertulis dari media atau penulis.

Pos terkait