Portalone.net – Daun katuk (Sauropus androgynus) merupakan tanaman yang kaya nutrisi dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Daun ini terkenal sebagai pelancar ASI bagi ibu menyusui, tetapi juga bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan mata, mencegah anemia, serta memperkuat tulang dan gigi.
Kandungan gizinya meliputi protein, serat, vitamin A, vitamin C, zat besi, kalsium, dan berbagai senyawa antioksidan. Daun katuk dapat dikonsumsi dalam bentuk sayur, jus, atau suplemen. Namun, konsumsinya harus dalam jumlah wajar karena berlebihan dapat menimbulkan efek samping.
Catatan Penting: Tulisan ini dilindungi oleh hak cipta. Dilarang keras mengambil, menyalin, atau menyebarluaskan isi tulisan tanpa persetujuan tertulis dari media atau penulis.
