Portalone.net – Wakil Gubernur Jambi, Abdullah Sani, memastikan ketersediaan dan stabilitas harga bahan pangan pokok di Provinsi Jambi dalam kondisi aman dan terkendali menjelang bulan puasa dan Hari Raya Idul Fitri 1447 Hijriah.
Hal tersebut disampaikan Sani usai melakukan inspeksi mendadak (sidak) harga dan stok pangan di Pasar Angso Duo Baru, Kota Jambi, Rabu (18/2/2026). Sidak dilakukan bersama unsur Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (Forkopimda), Bulog, Bank Indonesia, serta instansi terkait lainnya.
“Beras insya Allah masih tersedia sekitar 23.000 ton. Minyak goreng mencapai 1 juta liter, gula pasir 23 ton, jagung sekitar 600 ton, daging sekitar 4 ton, dan terigu 1 ton. Artinya kita optimistis kesiapan ketersediaan bahan pangan pokok di Jambi dalam dua sampai tiga bulan ini aman,” ujar Sani.
Menurut dia, keberadaan Bulog turut menjaga stabilitas harga agar tetap sesuai dengan ketentuan pemerintah dan tidak melampaui harga pasaran.
“Kita yakin harga tetap dalam koridor normal dan stabil,” katanya.
Meski demikian, Sani mengakui terdapat beberapa komoditas yang mengalami kenaikan harga. Cabe rawit merah tercatat mencapai Rp 90.000 per kilogram. Telur ayam ras berada di kisaran Rp 27.000 per kilogram, telur ayam kampung Rp 2.500 per butir, telur bebek Rp 2.000 per butir, serta daging beku sekitar Rp 80.000 per kilogram.
“Kalau pun terjadi lonjakan, pemerintah daerah tidak akan tinggal diam. Kami akan melakukan langkah-langkah pengendalian harga agar daya beli masyarakat tetap terjaga,” ujarnya.
Sementara itu, Direktur Penganekaragaman Konsumsi Pangan Badan Pangan Nasional, Rina Syawal, mengatakan pihaknya bersama Satuan Tugas Pemberantasan Pelanggaran Harga, Mutu, dan Keamanan Pangan terus melakukan pemantauan di sejumlah daerah di Jambi.
Pemantauan dilakukan di Sungai Penuh, Kerinci, Merangin, Sarolangun, hingga Kota Jambi. Secara umum harga relatif stabil, meski terdapat kecenderungan kenaikan pada komoditas daging ayam di beberapa kabupaten.
